Al Csibone

Igen, nagyon szeretem Stahl Judit receptjeit és ez is nagy kedvencünk lett. A Végre otthon c. könyvében jelent meg. Hozzávalók: 30 dkg szikkadt kalács3 dl tejszín4 dl tej2 tojás2 tojássárgája10 dkg cukor1 citrom (ez akár el is hagyható)10 dkg tejcsokoládé3 ek. lekvár (barack-,…

Fogalmam sincs arról, hogy hol találtam és az eredeti recept szerint nem is kellett összeragsztani lekvárral, de ez már így vonult be a kedvencek közé. Hozzávalók: 375 g puha vaj, vagy margarin250 g cukor2 tasak vaníliás cukor1 csipet só500 g búzaliszt125 g őrölt mandulaA…

Kéretik nem nevetni, de ez a recept egy nagyon régi Burda magazinom utolsó fennmaradt lapjairól származik. Hozzávalók: 30 dkg liszt15 dkg cukor1 cs vaníliáscukor2 tojássárgája20 dkg hideg vaj2 ek kakaópor (az instant nem jó)2 ek tejszínliszt a tészta kinyújtásához Személyes…

Ez a recept az első süteményeskönyvemből való (Dr. Oetker: Süteményeskönyv kezdőknek), amit még a Keresztanyukámtól kaptam kb. 15 éve. Garantált siker! Hozzávalók: 30 dkg puha vaj vagy margarin 27,5 dkg cukor 1 cs. vaníliáscukor 1 üvegcse rum aroma 1 csipet só 5…

Többször is teszteltük a recetet és garantáltan sikert aratott eddig mindenkinél. Tiramisu torta néven jelent meg az egyik nagyon régi Príma Konyha magazinban. Hozzávalók: 4 tojás 4 cs. vaníliás cukor 2 ek. kristálycukor 50 dkg mascarpone (mi a Lidl-ben kaphatót szoktuk…

A Dr. Oetker receptgyűjteményének 25. számában jelent meg. 2009-ben nagyon bőséges volt a meggytermés, a fagyasztót már teletömtük, de még mindig maradt egy csomó, amiből Higgins professzor kérésére szörpöt akartam készíteni. Kutatásom eredményeként találtam is egy…

Ez a recept a Stahl magazin 2009-es ünnepi különszámában jelent meg és a családunk nagy kedvence. A fiúk szeretik, mert csokis és süti, én pedig azért, mert egyszerű és a fagyasztóban előre betárolt készlet bármikor elővarázsolható. Hozzávalók: 10-10 dkg ét- és…